Ribera del Duero | Rot | 2019

ALTVS

Wie sieht die Zukunft im Ribera del Duero aus? Unsere Antwort auf diese Frage ist die Kreation des ALTVS. Auf dem Weingut Dominio Basconcillos mit seinen Reben auf fast 1'000 Metern Höhe in der Nähe von Burgos wurden wir fündig. Wir haben uns bewusst für eine Selektion von Reben entschieden, die ausschliesslich auf Kalkböden wachsen - Finesse, Eleganz und Langlebigkeit sind so garantiert. Für den Ausbau haben wir uns für französisches Holz entschieden.

 

ALTVS 2019
92 % Tinta del Pais (Tempranillo)
8 % Cabernet Sauvignon

Menge | 6'396 Flaschen
Ausbau | 15 Monate in französischem Barrique
Herkunft | Ribera del Duero, Spanien





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